Bouchées de Pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin

Pour 10 petites bouchées (moules à mini-muffins)

200 g de pralinoise
2 oeufs
60 g de farine
10 cc de pralin

1) préchauffer le four à 200°, casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre (bain-marie ou micro-ondes (c'est ce que j'ai fait). Bien remuer afin qu'elle soit lisse.

2) Battre les oeufs au fouet électrique, y verser la pralinoise fondue, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

3) verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés (pas besoin si en silicone) la moitié de la préparation, y mettre 1 petite càc de pralin au centre de chaque empreinte et recouvrir du reste de pâte. Enfourner pour 6 mn à 200°C

oulàààààà



que vois-je ?

ce serrait pas mal de déplacer les desserts dans la rubrique diète, non ?

Je rappelle d'ailleurs qu'il y a une rubrique qui vous permet d'éliminer tout ça

Des desserts, des desserts

Merci Satine

alix

merci Satine