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 couleur et santé

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vicky
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MessageSujet: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:09

LE ROUGE STIMULE ET PROTEGE NOTRE SANTE

Le rouge symbolise la vitalité et l'énergie, la passion et l'amour.

Trop de rouge peut, en revanche, rendre agressif et tourmenté.

Le rouge peut également symboliser la colère et la brutalité.

En médecine, le rouge est utilisé sous forme de rayons infra-rouges pour favoriser la guérison.

En général, cette couleur stimule l'appétit et, comme l'a montré une étude, la simple perception de cette couleur peut stimuler le métabolisme de 13 %, et par conséquent, favoriser l'amincissement.


Les bienfaits des fruits et légumes rouges

Leurs pigments permettent de lutter contre le cancer et les maladies cardio-vasculaires.

Le chou rouge peu onéreux est un peu passé de mode dans nos cuisines !

Ses pigments régulent le métabolisme des oestrogènes : des études ont prouvé que les femmes qui consomment chaque jour du chou rouge sont mieux protégées du cancer du sein (favorisé par les oestrogènes) et de certains cancers intestinaux. Très riches en anthocyanes, le chou rouge fluidifie également le sang, calme les inflammations de l'estomac et protège des infections virales. En plus ce légume renforce l'acuité visuelle, surtout pour la vision nocturne.


Croquez des radis

L'huile de moutarde qu'ils contiennent, à l'origine de leur piquant, stimule le système digestif ; leur couleur rouge est riche en carotène que l'organisme transforme en vitamine A (le carotène freine dans l'organisme les radicaux libres, responsable de la détérioration des cellules, et nous protège du cancer).


Ne boudez pas les betteraves

La couleur qui pénètre si durablement dans la peau est la bétanine : elle renforce le sytème immunitaire, combat des molécules nocives, stimule le métabolisme et la désintoxication du foie. En plus, elle favorise la régénération du sang.
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:10

Les tomates, riches en lycopène qui diminue le risque de cancer

Les cerises qui abaissent le taux de l'urée dans le sang et aident à soigner la goutte et l'arthrose

Les fraises et les framboises, riches en substances protectrices

Les poivrons rouges qui protègent les yeux
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:13

LE VERT APAISE ET CALME LE SYSTEME NERVEUX

Cette couleur symbolise générosité, sécurité et espoir.

En médecine, le vert occupe une position importante, parce que cette couleur de la nature rééquilibre le système nerveux. Son action apaisante sur les yeux fatigués a été démontrée dans de nombreuses études, et les spécialistes recommandent de placer une surface verte à côté de votre écran d'ordinateur pour détendre régulièrement les nerfs optiques. Mais le vert est également utilisé pour apaiser des problèmes cardiaques liés au stress, des problèmes respiratoires, l'énervement.


Les bienfaits des légumes et fruits verts

Qu'ils s'agissent de chou ou d'oseille, toutes les espèces de légumes verts sont riches en substances qui freinent l'évolution des cellules cancéreuses. Libérées lors d'une cuisson courte, elles seront encore plus efficaces si vous les mâchez bien.


Craquez pour le chou

Il n'y a pas beaucoup d'autres légumes qui contiennent un si grand nombre de pigments et de substances bioactives : ces dernières protègent des tumeurs, renforcent le système immunitaire, aident à garder un teint radieux et une peau ferme, améliorent l'humeur et freinent le processus de vieillissement provoqué par le stress.


Faites-en toute une salade

Toutes les salades à feuilles vertes garantissent une bonne vue jusqu'à un âge avancé parce que de leurs substances protègent de la dégénérescence de la macula due à l'âge et qui mène à la cécité.


Cuisinez les haricots

Particulièrement résistants contre les toxines de la pollution atmosphérique, ils contiennent des pigments qui protègent le système cardio-vasculaire, freinent la formation de tumeurs, préservent des allergies et aident à combattre les virus.


Fortifiez-vous avec les épinards

Ils sont bénéfiques à cause de leurs pigments qui favorisent une belle peau, atténuent les eczémas et soulagent une constipation chronique. En plus, les épinards contribuent à la fermeté des os.

Réconciliez-vous avec les brocolis, très riches en substances anticancérigènes

Préférez les asperges vertes, plus bénéfiques, surtout pour le cerveau
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:14

Les bienfaits des légumes blancs
Bizarrement, les légumes les plus répandus de cette couleur neutre sont plutôt piquants ! Riches en souffre et en huiles anti-bactériennes, ils désinfectent et stimulent le système immunitaire, agit contre les microbes et les radicaux libres, soigne les allergies et les problèmes gastriques.

L'ail, riche en flavonoïdes, est une pharmacie à lui tout seul ! Ses substances freinent la prolifération des microbes et des virus dans l'organisme, protègent les cellules des radicaux libres, ont une action anti-inflammatoire et fluidifient le sang, ce qui protège aussi de l'infarctus.

Une astuce : Si vous allez en forêt et qu'il y a des vipères, enduisez vos chaussures d'ail et elles ne s'approcheront pas de vous (Orblène).

Le radis blanc est très riche en potassium et il contient également les pigments carotènes dont l'organisme a besoin pour garder une peau ferme, une bonne vue et une ossature résistante. En plus les chercheurs pensent que cette substance permet de lutter contre le cancer.

Cuisinez aussi des navets et des choux-raves, riches en souffre, désinfectant et anti-inflammatoire, ainsi qu'en minéraux bienfaisants.
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:15

Les bienfaits des fruits et légumes bleus

Les baies bleues sont très riches en anthocyanes, pigments antioxydants puissants employés dans la lutte contre le cancer. En dehors de cette saison des fruits frais, vous pouvez profiter de leurs bienfaits toute l'année, sous forme de surgelés.

Récoltez les myrtilles

Elles poussent encore dans nos forêts, ces petites baies presque noires qui noircissent la bouche et les mains ! C'est justement cette couleur bleue qui entretient la souplesse des vaisseaux sanguins, surtout ceux situés au cerveau et dans les yeux.

Les spécialistes du cerveau recommandent les myrtilles pour garder nos cellules grises en bon état et les ophtalmologues ont constaté leur efficacité pour améliorer l'acuité visuelle et pour parer aux problèmes de détérioration de la macula provoqués par le diabète.

Allez cueillir des mûres

Ces baies d'un bleu presque noir contiennent une concentration particulièrement élevée de pigments appelés flavones, qui renforcent les tissus et réparent les parois fragilisées des vaisseaux sanguins. Elles sont une prévention efficace et gourmande des variscosités et des jambes lourdes ! Leurs pigments ont également une action anti-inflammatoire sur les muqueuses.

Le conseil santé : en cas de maux de gorge, faîtes des gargarismes avec du jus de mûre tiède et buvez-le ensuite.

Buvez du jus de sureau : il fait baisser la fièvre et atténue les douleurs d'une sciatique.


Dernière édition par vicky le Sam 16 Jan 2010 - 18:18, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitimeSam 16 Jan 2010 - 18:17

Les bienfaits des fruits et légumes jaunes

Très riches en bêta-carotène, ces plantes contiennent des substances élémentaires pour la santé de la peau, mais également protectrices contre les effets néfastes de l'oxydation sur les cellules de l'organisme tout entier.

Le maïs mérite mieux que de nous dépanner quand les placards de la cuisine sont vides ! Ses pigments jaunes agissent sur nos yeux comme des verres protecteurs : ils s'installent directement dans la macula, l'endroit de l'acuité visuelle la plus prononcée, et protègent les yeux des radicaux libres formés par les rayons U.V.

Il y a aussi le potiron qui protègent les yeux grâce à ces pigments.

Embellissez-vous avec les abricots

Pour changer des tomates, profitez des abricots, tout aussi riches en lycopène, qui apportent en plus du bêta-carotène.

200 g d'abricots frais suffisent pour couvrir nos besoins quotidiens en carotène, appelé également provitamine A, indispensable pour une bonne vision, pour le bon fonctionnement du métabolisme et l'élasticité de notre peau.

Protégez-vous avec les carottes

Encore un champion de teneur en alpha et bêta-carotène ! Ces deux substances vitales assurent la santé des yeux, de la peau et des cheveux. Selon des études récentes, les carottes seraient également capables de nous protéger de certains cancers.
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MessageSujet: Re: couleur et santé   couleur et santé Icon_minitime

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