Saint Jean
En haute Provence, une vieille coutume commande aux fiancés de passer la nuit la plus courte de l'année près de l'ermitage de Saint-Jean-du-Désert pour que leur union soit heureuse.
Ils s'assurent une protection magique en brûlant, à minuit, qui des sexes masculins en paille, qui des simulacres de sexes féminins.
Ils se recouvrent ensuite le visage de boue et dansent en farandole.
Saint Valentin
Le jour de la Saint-Valentin (14 février) est, sans conteste, le jour le plus important pour les amoureux.
L'idée originale voulait qu'hommes et femmes échangent des cartes qu'ils avaient imaginées et dessinées eux-mêmes cette charmante coutume est tombée dans le gouffre de l'oubli, cédant sa place à la très prospère industrie des cartes postales imprimées.
Saint Valentin était un jeune prêtre qui fut tué pour avoir défié un édit interdisant aux jeunes gens de se marier puisque le mariage faisait d'eux de pauvres soldats.
Cependant, la même date honore deux dieux grecs qui, eux, symbolisaient la femme et le mariage.
Le crocus jaune est l'emblème du jour et une jeune fille rencontrera sûrement un prétendant si elle en porte un à sa boutonnière.
Les Britanniques et les Américains disent qu'une fille peut deviner quelle sorte d'homme elle épousera selon le premier oiseau qu'elle aperçoit le jour de la Saint-Valentin.
Voici la liste la plus digne de confiance
Un merle pour un homme d'église ou un pasteur ;
Un rouge-gorge pour un marin ;
Un chardonneret (ou tout oiseau jaune) pour un homme riche ;
Un moineau pour un fermier ;
Un bec-croisé pour un homme raisonnable ; Une colombe pour un homme bon.
Mais si la jeune fille voit un pic-vert, elle restera vieille fille.
On doit encore ajouter qu'il ne faut jamais signer une carte de Saint-Valentin puisqu'en le faisant, on voue à l'échec son amour!